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Saltarse el desayuno puede aumentar el riesgo de enfermedad cardiaca coronaria 22 de julio de 2013 Categorías: Noticias del corazón Un gran estudio de 16 años descubre los hombres que informaron de que saltamos el desayuno tenía un mayor riesgo de infarto de miocardio o muerte por enfermedad cardiaca coronaria. El horario de las comidas, ya sea su falta de una comida de la mañana o comer una comida muy tarde por la noche, puede causar efectos adversos metabólicos que conducen a la enfermedad cardíaca coronaria. Incluso después de considerar las diferencias modestas en la dieta, la actividad física, el tabaquismo y otros factores de estilo de vida, la asociación entre saltarse el desayuno (o comer muy tarde por la noche) y las enfermedades coronarias persistió. EMBARGADO hasta las 3 pm CT / 4 pm ET, de lunes 22 de julio de 2013 DALLAS 22 de julio de 2013 es más evidencia de por qué el desayuno puede ser la comida más importante del día: Los hombres que informaron de que omiten regularmente desayuno tenía un mayor riesgo de un ataque al corazón o enfermedad coronaria mortal en un estudio publicado en la revista Circulation, de la American Heart Association. Los investigadores analizaron los datos de los cuestionarios de frecuencia alimentaria y seguimiento a los resultados de salud durante 16 años (1992-2008) en 26.902 profesionales de la salud de sexo masculino 45-82 años de edad. Ellos encontraron: Los hombres que informaron que omiten el desayuno tenían un 27 por ciento mayor riesgo de infarto de miocardio o muerte por enfermedad coronaria que los que informaron que didnt. Los hombres que dijeron no comen el desayuno eran más jóvenes que los que lo hicieron, y tenían más probabilidades de ser fumadores, empleado a tiempo completo, no casados, menos activos físicamente y bebieron más alcohol. Los hombres que reportaron comer tarde en la noche (comer después de ir a la cama) tenían un riesgo de enfermedad cardiaca coronaria 55 por ciento más altos que los que didnt. Pero los investigadores fueron menos convencido de que este era un importante problema de salud pública debido a que pocos hombres en el estudio informaron de este comportamiento. Durante el estudio, 1.572 de los hombres tenían eventos cardíacos por primera vez. dijo Leah E. Cahill, Ph. D. autor principal del estudio y Postdoctoral Research Fellow en el Departamento de Nutrición de la Harvard School of Public Health en Boston, Mass., dijo Eric Rimm, Sc. D. autor principal y profesor asociado de Epidemiología y Nutrición de la Escuela de Salud Pública y Profesor Asociado de Medicina de Harvard, en la Escuela de Medicina de Harvard. Los hombres que informaron de desayunar comieron en promedio una vez más por día que los que se saltó el desayuno, lo que implica que los que se abstuvieron de desayuno no estaban comiendo comidas adicionales de maquillaje al final del día. Aunque hubo cierta superposición entre los que se saltó el desayuno y los que comieron tarde por la noche, el 76 por ciento de los comedores nocturnos también se comió el desayuno, dijeron los investigadores. El estudio recoge datos de los cuestionarios completos de los participantes y representó muchos factores importantes, tales como ver la televisión, la actividad física, sueño, calidad de la dieta, la ingesta de alcohol, la historia clínica, el IMC y factores sociales como si los hombres empleados a tiempo completo, estaban casados, vio a su médico regularmente para exámenes físicos, o ahumados en la actualidad o en el pasado. Mientras que el grupo de estudio estaba compuesta por hombres que eran de 97 por ciento ascendencia europea blanca, los resultados deben aplicarse también a las mujeres y otros grupos étnicos, pero esto debe ser probado en estudios adicionales, dijeron los investigadores. Otros co-autores son Stephanie Chiuve, Sc. D. Rania Mekary, Ph. D. Majken Jensen, Ph. D. Alan Flint, M. D. Dr. PH. y Frank Hu, Ph. D. M. D. Los autores no tenían revelaciones pertinentes. Los Institutos Nacionales de Salud y una Institutos Canadienses de Investigación en Salud Postdoctoral Research Fellowship al Dr. Cahill financió el estudio. Para conocer las últimas noticias del corazón y derrame cerebral, síguenos en Twitter: HeartNews. Para las actualizaciones y nueva ciencia de la circulación, siga CircAHA. Las declaraciones y conclusiones de los autores del estudio publicado en la Asociación Americana del Corazón revistas científicas son únicamente las de los autores del estudio y no necesariamente reflejan los fundamentos de asociación y corporaciones (incluyendo productos farmacéuticos, los fabricantes de dispositivos y otras compañías) también hacer donaciones y financiar programas y eventos de asociaciones específicas . La asociación cuenta con políticas estrictas para impedir que estas relaciones influyan el contenido de la ciencia. Los ingresos de las corporaciones farmacéuticas y de dispositivos están disponibles en www. heart. org/corporatefunding. 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